商品詳情
75%秘魯阿普里馬克黑巧克力 │5g*24片
選用的可可豆來自祕魯南方的阿普里馬克(Apurimac)，6天的發酵與低溫的烘焙方式，保留優質可可豆的最佳風味。
在經絹絲谷手工製成黑巧克力後，展現層次多變的花香、焦糖、奶油、杏仁醬、堅果和柑橘類水果的酸香。不若一般黑巧的苦澀，而是帶有豐富的酸甜感
祕魯阿普里馬克 │75%頂級黑巧克力
TWD $1,050 ~ 1,500
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