商品詳情
乳酪蛋糕 <14*7.5cm>
來自歐洲各國的天然乳酪，是絹絲谷蛋糕的靈魂。進口乳酪結合長時間熟成的自製乳酪，再加上頂級的牧草雞蛋，排除麵粉等人工添加物。在樸實的外表下，是真材實料、手工製作才能打造的多層次口感。我們想讓您體驗的，不僅是初嚐一口的驚豔，還有享用完的無窮餘味。
極致米蘭乳酪蛋糕
近3年熟成帕瑪森│無麩質│零奶油│口感極細&綿密
輕微的果酸、豐厚的花香，細細品嚐，還有堅果、柑桔、焦糖等多重風味，這是《極致米蘭》的獨特之處。
絹絲谷致力於研究各種乳酪，以帕瑪森為例，我們推出24個月熟成的《古法米蘭乳酪蛋糕》，是熱銷多年的經典品項。
但我們不滿足於此，持續探索帕瑪森的不同風味，耗時36個月熟成，打造出《極致米蘭》。無添加奶油，卻有極為細膩、綿密的口感。甜度低、無顆粒感，最上層以炙燒的工法處理，為整體增添多層次的風味。
極致米蘭乳酪蛋糕 <零奶油│無麩質>
TWD $690
TWD $690
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